吃得安全、吃得健康
是人們的基本需求
輿情監(jiān)測顯示,
因農(nóng)獸漁藥殘留帶來的
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題
一直是近年來媒體熱追、
公眾困擾的敏感問題。
泓達堂注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題,
從種植源頭打造放心品質(zhì)。
泓達堂莊園投入品使用制度落實到位
泓達堂堅持盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,積極使用生物農(nóng)藥,根據(jù)病蟲害發(fā)生情況或有關(guān)技術(shù)部門的病蟲情報,指導(dǎo)用藥,做到適時防治,對癥下藥,并注意農(nóng)藥的交替使用,以提高藥效,嚴格掌握農(nóng)藥使用的安全間隔期,安全合理使用農(nóng)藥,用藥以預(yù)防為主,及時做好農(nóng)藥使用的田間檔案的記錄,配合檢測部門嚴格防治農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標。
農(nóng)藥的安全間隔期
安全間隔期,是指最后一次施藥至放牧、收獲(采收)、使用、消耗作物前的時期,自噴藥后到殘留量降到最大允許殘留量所需間隔時間。在果園中用藥,最后一次噴藥與收獲之間必須大于安全間隔期,以防人畜中毒。泓達堂莊園使用農(nóng)藥的安全間隔期多為15天,為保證農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量,莊園都是在使用農(nóng)藥后間隔至少18天才采摘鮮果,從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量!
如何正確理解水果的“農(nóng)殘”?
不少消費者一聽說有農(nóng)藥殘留,不管是否超標就認定有毒有害、驚慌失措,混淆了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留超標的區(qū)別,應(yīng)了解安全限量標準。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中常常發(fā)生病蟲草害,需要用農(nóng)藥進行預(yù)防和救治。農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)來說,猶如醫(yī)藥對人類一樣重要。我們既然能接受服用藥物給身體帶來的直接殘留和毒副作用,那也應(yīng)該理解和接受經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品生長代謝消減后的痕量農(nóng)藥殘留,再經(jīng)過加工(清洗、生曬、烘焙)一系列工作,產(chǎn)品中的農(nóng)殘更是少之極少。食用含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于農(nóng)藥的殘留量、毒性和食用的量。只要不超過一定的劑量水平,就是安全的,就不會對人體健康產(chǎn)生危害。
泓達堂對原料嚴格把關(guān)
農(nóng)藥殘留限量標準通常是在實驗室數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,再放大百倍量確定的安全標準。現(xiàn)在的檢測手段越來越先進,靈敏度也越來越高,極其微量的殘留也能被檢出。所以,檢出農(nóng)藥殘留并不等于對健康有害,只要殘留量沒有超過安全限量標準,就不會造成危害。 泓達堂不僅每批鮮柑都進行自檢農(nóng)殘,并定時聯(lián)系第三方檢測機構(gòu)到莊園進行抽檢,把每一項保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的工作都落實到位。
我們要增強安全消費意識,也要不斷提高自身的科學(xué)飲食素養(yǎng)以及安全認知水平,對于農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留和安全性應(yīng)當(dāng)正確認識,理性客觀看待,要對國產(chǎn)食品農(nóng)產(chǎn)品有信心,擁有一個健康的心態(tài),安心享受美好生活。